1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。
7 p) m, H5 Q1 ]3 i# W. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h3 V7 v8 \5 U( n, W; C2 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。
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6 c2 K0 ]. h, v公仔箱論壇3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。 5.39.217.77:8898. y, i8 t$ g1 i7 C
; `/ S! m# u5 U2 @& C f0 E8 Z5.39.217.77:88984.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道） 公仔箱論壇: h3 P+ q/ o& P! p8 v! d8 h1 k
$ {" Q" ~2 ^) _) W1 _8 @5.防入少量的粉。（我放的是面粉）
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* v8 Z2 z V- _6 ktvb now,tvbnow,bttvb放好配料之后拌匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `" J; t8 M; R# \+ d3 {+ b& h
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用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。
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( j/ B/ P6 E1 h1 U, _9 g& z/ G5.39.217.77:8898然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。
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& B% a) V1 \6 M5 A6 A" l6 M& Qtvb now,tvbnow,bttvb做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了 5.39.217.77:8898+ G4 l! {$ Z3 e* M! F8 @" w
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煮熟的珍珠丸子
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發表於 2009-1-10 01:20 PM
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