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[美食介紹] 香肠煎蛋的做法

香肠煎蛋的制作材料:tvb now,tvbnow,bttvb  k; [2 e2 i' _. E2 p0 }7 f
主料:鸡蛋150克,香肠100克4 L, P% u3 `- ?! H6 i$ k
调料:盐2克,味精1克,植物油75克
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香肠煎蛋的做法:
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1. 鸡蛋在碗内打好;
5 k% ]/ U, ^; N. N4 X+ R9 c5.39.217.77:88982. 香肠斜切成小薄片,拌和在鸡蛋内,加盐适量的味精拌匀;5.39.217.77:8898# ?2 Z' A$ [" V/ p' W" T* q
3. 锅上火放油烧热后,把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内;
, j- A. Q3 L  @' o( C. a" I5.39.217.77:88984. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面,两面颜色煎至焦黄色即好。
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" t  P; p1 A6 d8 `0 k5.39.217.77:8898香肠煎蛋的制作要诀:
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倒入时不要将蛋液摊得太开,要使蛋液保持一定的厚度。
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鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
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