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- i+ s C/ v4 A$ Y9 Q1 d% b; Htvb now,tvbnow,bttvb材料:
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前腿肉,粉条,葱姜蒜,干辣椒0 U! ~; h2 R) C% _; v+ T9 T
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做法:
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1:猪肉切块,粉条用温水泡1小时,葱切段,姜拍破
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2:油温7成热,炸葱姜蒜大料和干辣椒,待炸出香味后再放肉块煸炒
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, [3 ]0 n$ I7 U) n8 ]" Xtvb now,tvbnow,bttvb3:加老抽,五香粉再加水没过肉为宜,中小火炖时间40分钟, e+ e2 o$ x5 w$ z6 o0 ~
- X8 W: o( m( W! t t5 a, e4:时间到后放入泡好的粉条,粉条入味后即可关火出锅 |