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芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。公仔箱論壇6 L5 N: A* z4 F9 q5 o% C. q( Q2 X6 I
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" M( o# M) |4 A0 P5 Y7 s+ C' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) F0 D2 P* m% j9 ?7 q公仔箱論壇燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
8 i Z- @3 T' l6 l9 E& M1 Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 Sugar 300克
$ E! e" @; {/ {5 Otvb now,tvbnow,bttvb水 Water 1000毫升
8 }' w, X: X; {' H5 \, otvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 Freash Milk 1000毫升
! K2 j3 e0 t; F3 l2 ^( P. F4 m斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
/ I$ F6 {- w* x$ x" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉 Cocoa Powder 30克
- |, S& A" W& J1 k/ G5.39.217.77:8898色素，視個人喜歡
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: b: T! H. q+ X# s4 y公仔箱論壇做法：
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7 f" V3 x6 \0 S9 E; W3 A/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。tvb now,tvbnow,bttvb! ~8 A2 n8 m2 W
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- B& K7 R5 |! D7 B1 n8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。tvb now,tvbnow,bttvb8 D$ j* n- n9 l3 y2 E) s
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3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。tvb now,tvbnow,bttvb, u% {% _, ^" Z: c% S5 u7 x
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4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^( `5 g/ C' d! l( T! Z
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5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。' \' f/ `' g% Y" f, Z4 d, t
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" Z- T s2 ] ]6 t5 G0 R7 btvb now,tvbnow,bttvb6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
; K3 z9 {* X# [0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 v; f: x& [! y2 o/ M: h( ytvb now,tvbnow,bttvb7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。
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小貼士：
0 r! w2 d9 l6 B0 D3 p* c每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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