[美食介紹] 酥皮香椿

无印良品

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4 e, k: |$ F8 O5 d0 H# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：香椿
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: W' C) ^, q3 D0 n* M- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：鸡蛋、面粉
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* u1 }% |) c( f; ?5.39.217.77:8898调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精 % H5 c$ A, j5 ~" F$ t& H* E

; |" u9 l) N9 `5 F9 ~( f, I4 r/ j公仔箱論壇做法：
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1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉；
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6 O7 M: }& a) R* N% `: I公仔箱論壇2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊； 公仔箱論壇* l, r/ I/ ^" C* Z
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3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。
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4 X5 v( ]' i& V  r6 @' n5.39.217.77:8898特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。