[美食介紹] 酥皮香椿

无印良品

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+ u3 I% l0 O  C' k公仔箱論壇主料：香椿 公仔箱論壇* s) W" l2 K: G0 l: Z- Z: k: H# f2 O7 m
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辅料：鸡蛋、面粉
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调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精
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- p# z& K7 G) C# i; U7 y1 C2 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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. m. n( n( r1 q8 b2 h. |) A- ?* W! _1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |: n# M3 x' F

) A, K, `3 a7 I+ \$ X$ o5.39.217.77:88982、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊；
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7 C" k3 O: I8 Z) Q) J: Z" Q; d. vtvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。
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特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。