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" E( z# i( D" u; c准备时间：30分钟# H8 b3 ] H% V$ _ L
8 h1 f6 z% {" a1 H+ V ?1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹饪时间：15分钟0 @& R$ ~5 C0 i$ y2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 E, Z! I7 h% h4 g2 [9 X
用料：2 y+ h# w& c6 Y' P$ t% ^6 o+ x
公仔箱論壇2 a4 I3 m8 j% @% ~5 s- o1 ?% h: G
猪肉馅150克公仔箱論壇6 h" q- L1 c. M" q; b* _3 v
冬瓜150克
& e6 ?, {' T0 @# ?. \蛋清1枚
1 a) ~# v) ~* `5.39.217.77:8898料酒1茶匙(5毫升)
' M* e. L# F- g* q% m姜末1茶匙(3克)
1 T, D: W4 W8 y$ V) k7 U5 K5.39.217.77:8898姜片2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [. M3 n, B, }3 i0 [) F# k6 K
盐2茶匙(10克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L% {/ |9 Z o2 h+ v4 x9 _
鸡精1/2茶匙(3克)
6 s4 m; f+ V) ^& f& |5.39.217.77:8898香菜3克
/ X4 V% Q6 F4 N; `公仔箱論壇香油1茶匙(5毫升)
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& Z) X9 y& H. u: e7 g公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h6 `( a$ x( H3 `7 n
4 {2 Q% g& P0 m4 G, f; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。公仔箱論壇- f- ~1 @, C5 k- N/ T
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2.肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。5.39.217.77:8898" w$ |3 |5 h; Z( C0 `8 K
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3.汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。) F5 G. l0 f) R7 v
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4.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚，放入冬瓜片煮5分钟，调入盐、鸡精把汤味提起来，最后放入香菜，滴入香油即可起锅。
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發表於 2008-9-24 04:31 PM
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