[美食介紹] 蚂蚁上树

无印良品

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# @: n6 s, ]' v! ?7 ^+ A. b公仔箱論壇准备时间：10分钟
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6 t: I& s" T: F8 H5 {5.39.217.77:8898烹饪时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb' a  z! G5 h2 c9 E) w# e
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用料 ：
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/ n0 p* a3 V5 z+ S% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉丝200g5.39.217.77:8898% j; _' R! W7 }/ [
猪肉馅50克
  N. C9 x5 @* `% c) j5.39.217.77:8898蒜茸1汤匙15克
4 ]% J6 W/ {2 @8 S5.39.217.77:8898高汤(或水)3汤匙(45毫升)
& v3 ]  j/ V  S/ S8 }- r' }豆瓣酱1汤匙(15克)5.39.217.77:88983 G! i) l9 k; e
香油1/2茶匙(3毫升)
2 S9 O/ F! T0 [8 d公仔箱論壇油1汤匙(15毫升)
  N$ Z. f9 |0 M$ [姜末2茶匙(10克)
; T5 w( w+ ^5 p酱油1茶匙(5毫升)
% y2 U2 y3 R" T+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖1茶匙(5克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r& K* i- ?# s, `. Y+ N- u& I
葱花1汤匙(15克)
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做法：
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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, p* p! Z0 d% N1 }  r+ i3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。