[美食介紹] 粉蒸肉

无印良品

& y( z$ J9 z/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间: 20分钟
5 j6 R. L, l1 ~& F& ?( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b' w5 D1 U+ r" h
烹饪时间: 60分钟5.39.217.77:8898" n& [0 q7 k$ z

, E/ [. }) C, x2 u1 Y+ v# |+ a; Ttvb now,tvbnow,bttvb用品:
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5 x* u2 @7 c! v3 f+ r) T! l6 |$ O& e6 S* w猪五花肉400g
+ d# c9 ?0 a) O0 ~! f  u. V$ }tvb now,tvbnow,bttvb大米100克
: I0 Q* X3 N% u( x( a  V酱油2汤匙(30毫升)5.39.217.77:8898% ~1 X; h0 h; P' ^9 m4 O% b
花椒1/2茶匙(3克)
9 F9 e4 e2 z9 j公仔箱論壇椒粉1/2茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb# Z5 r' Z" v2 B( p- K; P% v2 G& f
葱1根,姜1块
+ ~" Z& X" Z& R2 l$ E) \料酒2茶匙(10毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y% w7 n5 y: h. W2 L, ?$ x! l
香菜少许,油60克$ N. I6 i, a! \+ r0 l  W- ~9 n8 A
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb  Q3 ^0 n) G" J' s& S- \! ]) S. J) ?
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1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。7 a/ L3 b# [8 b- H% y

1 v# T% |  q2 p" @& z1 E5 l- d' Atvb now,tvbnow,bttvb2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。