[美食介紹] 粉蒸肉

无印良品

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准备时间: 20分钟
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6 D7 Q- y2 t3 ?. X" n3 i+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹饪时间: 60分钟
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猪五花肉400g2 O3 r4 }. a6 F# q9 N
大米100克
/ L9 `! w% ]3 g6 Y7 t/ [公仔箱論壇酱油2汤匙(30毫升)5.39.217.77:8898# f9 h- ?. b3 @, }3 ?! _0 W
花椒1/2茶匙(3克)
3 G; ^# G0 O/ q/ b7 w) v公仔箱論壇椒粉1/2茶匙(3克)
1 Y' i' Q/ K: s6 [葱1根,姜1块
! N0 A# A. x: P- Y  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒2茶匙(10毫升)
  \8 y* s! R/ O+ T7 z4 h公仔箱論壇香菜少许,油60克
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$ `5 i2 O/ S% Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
5 X4 I% l1 H% q+ Z! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * Y. I2 W6 m, n( E/ s2 I
2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。5.39.217.77:8898( r  j8 \. Y- e7 F6 ]

3 M5 W9 k" r1 g2 x1 y$ s4 `公仔箱論壇3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。