制作时间：25分钟/ @7 ]- K5 @( V+ r
准备食材：4人份
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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辅料：淀粉，糖，柠檬tvb now,tvbnow,bttvb L; Y1 b! j4 N7 C7 I
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) H, Y( B. K; Y制作过程： 公仔箱論壇3 V1 x; T! `7 p4 C. m P* L+ [
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀5.39.217.77:88986 k$ U- q0 g1 R6 y. u P
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E% B$ M+ ^7 s4 V) \
5 Z" x# p: H; _3 `3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀# v' E$ W4 n: y* H$ l4 I- ^
$ [& L4 N1 I, w! {* t! S5.39.217.77:88984. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.5.39.217.77:88985 M% Q9 x" v3 S: j1 i% N. t' s
E+ i2 K& n2 f, O; M9 h$ {0 o+ `tvb now,tvbnow,bttvb5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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+ {! y2 O' x6 b6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t8 R4 e7 `* D* m( C7 o2 G
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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