哈哈``今天有空,整理照片,一次过发两篇文章啦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f) G1 Q: ~& W, L) O* E) _
0 c5 J4 r: Y3 }# N& G* \ s/ m0 @* S% [这个是周末做的,第二次做木康布甸,今次用6寸模,感觉蛋糕高点,好看点。
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方子:6寸 5.39.217.77:8898% f B' ], |* X: U; V! i8 h
淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克
0 W( Y* }% D" o7 Q6 [做法: 1\饼干用料理机打粉碎.(我直接用手压碎再拆开包装) 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂) 9 b" ^+ a# k% a8 L+ f* }
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* W+ {1 }' f* x" d/ _! X# _8 }% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用了6寸的戚风模来整。
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中间层好似吃雪糕甘``好滑````5.39.217.77:8898; l! e& I4 a0 M1 ]
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里个系第一次整的,系米有进步呢~~~~
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) A3 H4 q+ W$ ~& D- T/ C+ V[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] |