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[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店
9 n) y$ H# L4 Y0 |" x% L; K 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
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,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子* k: @3 e& D. D( L) r: {* p
陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅tvb now,tvbnow,bttvb# N  l; y7 |" Q( j
接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的. |' _8 h! n" r! _! |$ w% {
裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實
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台灣小吃.人情味濃厚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w5 q! |: C4 _' v
 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,

! a& @! x3 E  p6 m/ z% btvb now,tvbnow,bttvb問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯tvb now,tvbnow,bttvb- i# M. g! i: y$ i5 F. C2 X; u
夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除
  I3 X/ V- i! W4 ?3 k8 t公仔箱論壇了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃" R9 }. b( r0 G( {8 h- Y4 l8 w
到一份在地人用心呈現的溫暖情意。. Y: w) y" K5 k; u! ~' s& M
台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
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評分次數

  • dereklam

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