【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

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金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手 6 U; @0 q! Y+ Wtvb now,tvbnow,bttvb勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金公仔箱論壇9 D; C+ W& W  I) W 黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、 ! s* m: z4 G" V. _2 k( G, dtvb now,tvbnow,bttvb出國伴手首選。公仔箱論壇1 a/ u; q" T) D$ r 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜tvb now,tvbnow,bttvb7 j' |6 \) K9 k( t) p3 M4 f 而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的tvb now,tvbnow,bttvb0 h4 y0 }& I0 |% u8 O 口感香氣。加入的食材不同，就能做 / S- ^0 H3 Z2 \+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、 2 r1 g$ m; S9 u1 A4 V% f5.39.217.77:8898巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。 ' E3 t2 |8 ~8 c; J1 A公仔箱論壇 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與tvb now,tvbnow,bttvb$ t3 J7 y& F6 b6 @  F4 _3 J. Q- n 花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生，8 V6 [& Q2 ?5 w: h5 i2 | 同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜， $ ?9 x4 a5 F" V7 @- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }+ R4 I2 Y+ m9 O2 D+ u" N 接一塊。 + `5 r( r/ h' `) |' B! x  L6 G

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、6 a( u; y2 T$ u1 [ 冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻， 7 c0 |8 g% O6 i4 n4 s5.39.217.77:8898滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅8 j6 v% L1 B/ X. p; g 夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙， 5 h4 E3 N8 w+ N8 q: f$ J公仔箱論壇口感QQ層次豐富。 & n* L' j7 ?1 |: H  [公仔箱論壇 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗公仔箱論壇8 R1 A+ ^3 M; E, p5 B0 r. }0 p- N4 b 煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得公仔箱論壇7 y2 c) C, D4 n1 {3 h: F 用經驗掌控火候，手工少量製作維持新 ! z) n/ p$ l/ F) |3 @) n4 M鮮最佳賞味期。! U2 j' N( Y  w 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿 2 m3 f& n+ w6 |$ L+ \' {tvb now,tvbnow,bttvb密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃 5 C1 n1 \+ q" V- k( t0 ]1 G最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃 $ I$ x5 b, E  Z. a3 `* ]; @1 |( a$ J一口就能有好心情。 ) I8 d/ c* U$ b) l& d' m0 b5.39.217.77:8898

/ Z4 }" u4 h2 X4 ?. @: Q- N/ K7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j% D8 W, }/ p% ~

8 |2 o/ r- Z! {% X7 U. Y# g5.39.217.77:8898　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。
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8 h8 c+ B% }% E: {! \' r& {$ c　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。
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　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在