【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

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金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手tvb now,tvbnow,bttvb7 H! G; z0 w8 X 勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金公仔箱論壇6 h: S) y. s+ s- S, W: ^1 C 黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、! v9 ~* z1 H6 F! w. ?; g 出國伴手首選。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f4 a$ W* h/ |- Z- F6 M- l0 V 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜 / Z& h* T' X6 P6 a. {5.39.217.77:8898而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的tvb now,tvbnow,bttvb  n7 v. Z5 n. L* q1 o$ L 口感香氣。加入的食材不同，就能做公仔箱論壇/ p; S4 {( M6 S& P" Z 出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、6 ~  \( {; g: ~" V+ @0 D& R0 \ 巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。 5 Z7 H1 W; k5 V7 J6 J7 Ytvb now,tvbnow,bttvb 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與 * C2 d, @) {; _tvb now,tvbnow,bttvb花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生， 7 c# m  U0 G* e& ^( J4 ]" Z- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜，; c- @/ t; R* c' ?0 X 看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊tvb now,tvbnow,bttvb+ |& J: e( G$ h# y 接一塊。 + C0 c# c. i' c2 O8 Y9 `

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、 , E1 N; I$ p# g8 |+ t9 d0 |冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻， # V: v# ~% s4 Y3 f. X! a滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅 & ^& Z+ l$ ?* R/ ]" Y5 S公仔箱論壇夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙， 8 j. N  g9 ]9 {口感QQ層次豐富。5.39.217.77:8898$ \4 ~; B$ K# n8 h1 ] 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗5 `/ ?# ~* |0 \ 煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?: ?$ \$ q! a 用經驗掌控火候，手工少量製作維持新 $ x' t# c$ }* W& U8 Y% ^7 u5 p5.39.217.77:8898鮮最佳賞味期。 + h' F4 u$ r8 g- A) l) f5.39.217.77:8898 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿tvb now,tvbnow,bttvb& @- w6 j- t0 z; g 密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O# O! j2 t- o/ X$ A& H! i 最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃5.39.217.77:8898# P1 `3 V: ]9 Y7 J  o! E1 ~1 H8 Q 一口就能有好心情。 ; N6 h! D& s$ J  g

9 f. U, V% A( ]3 T! `春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。
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% v& R9 W5 R) F5.39.217.77:8898　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。tvb now,tvbnow,bttvb+ C& O7 ]( D' d9 S$ C

* m+ q: u/ v5 N. v% q" P$ j9 v/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。
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% }2 m+ s' L. e. p( Z' g公仔箱論壇　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在