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鄭丁賢‧選舉和乳酪

選舉,有那麼糟嗎?公仔箱論壇3 X- D& [3 f7 s: [2 R

. j: e% k3 W: h* D$ f公仔箱論壇實質的選舉,自然會出現競爭、批評、派系、菜單……。
2 a+ @3 i3 U9 H  U% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s( E. x& i$ C/ K, D0 O5.39.217.77:8898如果以為選舉必須平靜、融洽、一團和氣,那麼,就到朝鮮去好了。
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在偉大領袖金正日和獨一無二的朝鮮勞工黨統治下,選舉永遠都是毫無異議,全場起立鼓掌一致通過。
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$ P/ T. y( S7 I( T4 ~$ Y* g5.39.217.77:8898幸虧,大馬不是朝鮮,所以,選舉可以吵,能夠鬧,可以讓黨員決定,沒有人會被送去勞改,也不會永遠只能選金正日。
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. g) G1 [+ l% o, v( v  o, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公正黨和雪州行動黨的選舉,過程當然有一些噪音,但是,投完票,成績公佈後,政黨沒有垮掉,反而體質會逐漸改善。
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就好像是生產牛奶產品一樣。如果不讓牛奶發酵,不允許產生細菌,那麼,牛奶只能提煉出缺乏口感、營養欠奉的牛油。; r0 [. Y  g3 J/ l- e6 F* A
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但是,如果讓牛奶發酵,讓細菌生存、繁殖,完成了這個過程,就能製成口感好,營養佳的乳酪。
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愈是上等高級的乳酪,就需要更多的細菌和酵素,讓它們在自然狀態中競爭、中和,形成香味濃郁,口感獨特的乳酪。
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. |( C$ A! w' G) ~4 y9 E5 T( Z美國人以前不知道這個原理,以為必須控制細菌和酵素,來保持衛生;因此,在政府規定下,乳酪工廠必須進行高溫殺菌的程序,來確保食用者不會中毒。
% V* @% B- p, F7 `  i$ P% G/ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ F( {2 V5 e6 s) B' m3 Q* z3 x
但是,如此的生產方式,使得乳酪產品單一,味道單調。
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) w, c0 w, ]1 V5 Q4 C8 N5.39.217.77:8898而且,單一品種的乳酸菌,並非絕對安全,反而因為缺乏了其它細菌的中和,而產生毒素。美國發生幾次重大的乳酪集體中毒事件,肇因在此。5 e+ @* L1 X7 Q4 `1 K7 ]

1 }/ x7 S+ ]) Q; K3 b$ f0 {" w5.39.217.77:8898反觀歐陸國家製造的乳酪,其生產過程沿襲傳統家庭工藝,在發酵過程中,讓不同的細菌滋生繁殖,而不刻意控制和殺菌;經過自然的過程,生產出不同風味,味道濃郁的乳酪,譬如法國的Brie de Meaux,意大利的Gorgonzola,荷蘭的Gouda等等。tvb now,tvbnow,bttvb/ n( y; ?( f# ]# H

" u9 f" [# @0 q) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選舉中,不同的候選人,就是不同品種的乳酸菌,他們的主張和路線,就是乳酪的風味。公仔箱論壇& U( N1 Y% p0 i' j9 U' `* }
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某些乳酸菌在製造過程中生存,這顯示它們適合這一種乳酪;而被淘汰的乳酸菌,也留下了它的風味。
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公正黨阿茲敏和努魯依莎中選,代表公正黨今後的主流雙路線;雪州行動黨團結派和彩虹派雙贏,意味著派系必須妥協和共存。! J2 O" J/ b& m4 T2 K
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至於再益和劉天球退選和敗選,反映他們不適合這個政黨;但他們曾經和這兩個政黨發生過化學作用;因此,也不能完全否定他們的貢獻。! E0 l% }1 }; ?! d
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沒有了再益和天球,公正黨和雪州行動黨還是會生存發展,就好像一塊乳酪,不會因缺乏一種乳酸菌而成為牛油。
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