菜名： 鹹湯圓
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6 K. F1 t8 ~8 b1 f公仔箱論壇材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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, I$ n& P2 p4 ?' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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/ X- z2 U/ f& @2 u5.39.217.77:8898方法：, k, x) h+ O0 R0 G
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。 g* t7 c0 k H: J& d
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。5.39.217.77:8898) M. i0 S ]* v
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。5 S; ?' @- O& R8 m0 v) D
4.起鍋前放入韭菜即完成。
, z5 ~: l7 B8 d( R* F; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u" M& N0 s! r1 m9 u) O3 q9 Q
[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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