[中式食譜] 粗糧山珍

kevin80420

【材　 料】 公仔箱論壇( |4 u1 N3 D+ A. N

. w+ f, N& V% V0 B# [十穀米 180公克 5.39.217.77:8898- b* y3 ]9 n( [2 Y' K, n# m
黃豆 60公克 公仔箱論壇2 V  y7 T1 M0 D8 ^) g5 N
菠菜 100公克
' [) M) K* \* O+ f  i7 v! R2 U% g2 D' Ltvb now,tvbnow,bttvb土雞 1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb5 u# h. a( |; T
【調 味 料】 5.39.217.77:88985 [& ?: C8 w! O# [4 I/ Y$ S

1 B$ Y" K& P# d0 U5.39.217.77:8898鹽 10公克
  J- }$ z, K! B& k5.39.217.77:8898水 3000cc
' ]; E0 Z+ N4 @4 k& ]8 [3 z5.39.217.77:8898【做　 法】 公仔箱論壇! q# o% j- l4 M: Z- Q) q+ T

, K" C% b$ }. q$ h, {公仔箱論壇1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。公仔箱論壇, ]& E( U* F  B: T4 C! z
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2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。5.39.217.77:8898: [5 }: |% ~$ S6 `) o6 P' r) P

3 \3 N6 D1 z+ y5.39.217.77:88983.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。