[中式食譜] 快速做宮保雞丁

chashao

雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
' K5 u1 z2 v+ f8 c$ e炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
1 h$ W7 |( {4 ]7 }7 g& d2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
. C: U) k+ M9 N1 p9 }tvb now,tvbnow,bttvb醬油、米酒、白醋、糖5.39.217.77:8898- K) o" `4 U, J% B! ~$ T5 s
醃料：
4 d8 c7 `! n) X" T蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙! o8 J$ \3 F6 e' `: T7 X* {- t

1 s4 }$ g( Z/ t: K7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) s  n7 x) q  G3 y/ N$ E$ Q
製作方法: 公仔箱論壇- r9 l. m1 o0 r! y9 V0 x7 C  Z  t3 I
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
7 b/ R1 V- G1 w7 d" e! M5.39.217.77:88982.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
% R  e0 b, d3 d( Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
3 z) A) J# [* n' D! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 公仔箱論壇7 V9 l7 ?  C2 y0 F5 s2 m
5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。