[中式食譜] 快速做宮保雞丁

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雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
) ]/ \1 B& w$ c3 B  _3 I, e0 l炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
8 ~) _0 c1 {; M! etvb now,tvbnow,bttvb調味料：
- G* c. n: X5 b9 m: R; m$ g: ^+ t5.39.217.77:8898醬油、米酒、白醋、糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?  v1 s9 U$ ?( y# g& |& c
醃料：5.39.217.77:8898' O' v' o9 C$ m& d0 @, P9 H
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙公仔箱論壇3 t7 S4 d; K: G& e
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- e! w. Q# W8 i' D) q製作方法:
+ Q6 B1 J5 \& ~; h* K  g8 v. u1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 n% S7 n5 u1 t
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
. q, F- N. }; Q) Y5 r9 s2 V5.39.217.77:88983.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
9 C0 O1 p+ u# g& |- N7 G: Ktvb now,tvbnow,bttvb4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F/ N, _* W0 j9 N- x* o3 ^
5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。