[中式食譜] 快速做宮保雞丁

chashao

雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、tvb now,tvbnow,bttvb, [" Z* k  Q( m. w& c
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I4 c% y. Z$ _* P4 x- |$ k
調味料：
3 @0 j$ M! O7 ]# h& B+ G醬油、米酒、白醋、糖3 F' m  r9 Z8 A- C7 O; d
醃料：# ?( B- S0 j2 b2 r3 `5 ~! C6 ]0 T7 b
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙公仔箱論壇/ P+ S/ N7 A$ M7 @/ Z

+ Q% s- @3 g! e+ Ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 J1 W% t6 Z& E  F) q) U4 g6 D+ A
製作方法:
( N7 @7 O; P/ W- N; q1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
* F  P' ~( r: Gtvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
# b5 g4 \/ j  Q4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z5 {& D  Y7 Y
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
* `8 M( L0 P2 D5 |* ^5 G; k公仔箱論壇5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。