 | | 雪梨:两个 |
 | | 黑豆:大半碗 |
 | | 排骨:500克 |
 | | 姜:3片 |
 | | 水:8碗 |
( ^: m5 e, i4 `% b. e7 i& z5 Q' m/ ? 黑豆和黄豆同属一家,但皮为黑色,含花青素,是很好的抗氧化剂来源;还含有丰富的维生素E,也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆,黑豆的皮硬和涩,较难入口,黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥,还是能较好解决硬和涩这个问题。
$ ^8 f- ~) f$ H3 W* ?, n& Y% K (3-4人份)1 i" c# s6 H0 f n* j- N
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 p2 }6 R' P P- f2 [ Q* i
1. 黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;5.39.217.77:8898' y1 h- A/ P4 t" N' A
2. 雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;
5 W4 T) ]6 q0 J( n5.39.217.77:8898 3. 枸杞洗净稍浸泡;tvb now,tvbnow,bttvb9 C0 Q+ a) u) k1 n- F& ~
4. 排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;公仔箱論壇9 {' A* G6 `: X/ ]7 f
5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。
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功效:
6 {! u: }) k' p* j5.39.217.77:8898 补肾滋阴,生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。公仔箱論壇, x" _% w; a9 |' ?' v
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曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件,大家在购买黑豆时可以用手搓一搓,看手上是否会留下颜色,不脱色的才是真货。 |