[美食介紹] 黑豆雪梨排骨汤 ， 描述： 补肾滋阴，生津润燥

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雪梨：两个

黑豆：大半碗

排骨：500克

姜：3片

水：8碗

5 l/ r( B7 W! T3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。9 j! T6 f' t8 s/ i. G
　　(3－4人份)# e+ p: H8 ?1 s: q: H. |- ?
　　做法：0 m. }$ J0 z. y1 }; B1 K
　　1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
$ |% w' K1 b. h3 S) Ktvb now,tvbnow,bttvb　　2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；3 y8 m: g6 g9 Y) {* h2 W
　　3. 枸杞洗净稍浸泡；
& A, Y6 U2 F. X0 j) Q1 O　　4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；5.39.217.77:8898. [0 x1 S# H/ b/ j, h
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。' `5 ]5 U- U4 M8 Y& l! W' M0 e% g
　　
: J+ T( x0 E# M" n1 a功效：
9 \4 ^- ^- f2 K' y　　补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。tvb now,tvbnow,bttvb2 \8 Y/ L0 Z5 Z
　
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　　曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。