， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用
 | | 苹果：4个 |
 | | 蜜枣：2粒 |
 | | 陈皮：1小块 |
 | | 水：8碗 |
 | | 牛肉：500克 |
 | | 白萝卜：1条（约400克） |
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春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W3 S5 a1 j' j- _
3~4人份tvb now,tvbnow,bttvb [% R/ c. ]7 P: w. N( A# |1 G
做法：
& z3 g" {' b, {- O3 e5.39.217.77:8898 1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；" D( S! R; U; d7 O
2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w0 }* Q7 C# }: n7 t) m
3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；
. r$ a0 L) L3 ]: U! C6 g5.39.217.77:8898 4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；* M# p5 d4 T5 i, P) a
5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J+ _& A7 x! _, H) c- X8 v% X
功效：
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●靓汤心水
: c# m5 x2 d$ u/ }2 @: ]- m: itvb now,tvbnow,bttvb 1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。4 Y2 c. ], O+ H
2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。
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發表於 2009-3-13 10:55 AM
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