[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

) i4 Z3 i4 u8 r9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
8 s( n/ F* Z. C# X% y% M+ O5.39.217.77:8898　　3~4人份
* P) C! S# p! J$ q1 Z  x, {8 Q- [2 R9 p公仔箱論壇　　做法：
1 }0 h7 S6 T6 h; c1 @tvb now,tvbnow,bttvb　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
2 w; k0 j/ a- V" K3 J- @" etvb now,tvbnow,bttvb　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
6 @; c( |  z; ~: F  j1 N; P　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；tvb now,tvbnow,bttvb  \# v! @: Z6 C3 Q
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f" K) f! z+ Q0 v2 e
　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _" M. I& X; A! a4 G& x4 ]$ R1 V- U
　　功效：
  t9 R& S3 _- I7 ]- V  |6 `　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
# h/ A0 d3 }' X　　●靓汤心水
* l, ^4 h- Z0 v/ {) X　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。
; e+ g2 F; {% B7 A* s" v6 t* }. y9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。8 Z% D9 H2 O" ?, a