[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

9 L" p' X3 ]( T$ X( p! h　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C' N. M* q9 M' s1 Y& J
　　3~4人份2 p' T" L: S2 Q  c! \5 u
　　做法：5.39.217.77:8898' v7 \$ \( F9 ]' i  v8 m; L3 n
　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
5 R8 L& L1 f7 T( u　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
# x# }/ {! l4 |2 L" i% K4 r　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；
+ c: A5 {( K, G) W& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _1 X" j) o1 j1 O( L! a) B
　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。: k! h9 j# M  C  z8 `
　　功效：
9 g8 d/ p3 y2 N: |) x# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。tvb now,tvbnow,bttvb; E$ v( A" w8 v% X8 {5 T- q
　　●靓汤心水
& I. `6 J" I7 h) a1 v1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。tvb now,tvbnow,bttvb8 C: f! A# Y. }2 \5 V
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。
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