， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止
 | | 枇杷果：4个 |
 | | 花胶：150克 （中小身材3只） |
 | | 鸡脚：6只 |
 | | 红豆：小半碗 |
 | | 猪腱：300克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：6碗 |
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枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？
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做法：
1 C7 B4 `( |8 R% f* r# f, w+ @tvb now,tvbnow,bttvb 1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；
! y% k+ y# d' \* G% w7 m公仔箱論壇 2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；公仔箱論壇 O/ E0 k8 ^8 @) F/ Q8 x/ C
3. 枇杷果洗净去皮去核；
& Q" x! Z) k" O! ^2 ]tvb now,tvbnow,bttvb 4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；
0 s& a+ C$ E5 z: A: v& t 5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。5.39.217.77:8898' h, `8 j4 ^/ P
7 [+ \ A o8 ?; e, D- D i$ Stvb now,tvbnow,bttvb 功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C; P4 o, }4 L; h5 v
润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。" N2 F: r4 h3 x7 g# u$ s# r# p
●靓汤心水6 d0 l1 q* R8 T. |* a
1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。
4 c5 t R8 p( e5 f6 {0 ?" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。8 c! t, I1 @ w+ r. j
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發表於 2009-3-10 11:38 AM
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