， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止
 | | 枇杷果：4个 |
 | | 花胶：150克 （中小身材3只） |
 | | 鸡脚：6只 |
 | | 红豆：小半碗 |
 | | 猪腱：300克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：6碗 |
& V, J' y3 Z4 {, w0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？
& ?: M( B6 j9 U* ?2 o" I: q- @2 C/ z% X5.39.217.77:8898 (3-4人份)
' {$ c! I; ~& }tvb now,tvbnow,bttvb 做法：( G( v7 F$ K7 [$ Q4 N# i
1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；5.39.217.77:88980 \% g. d/ d, x& B2 p# X
2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；tvb now,tvbnow,bttvb( A: f" `5 D" K- h& @
3. 枇杷果洗净去皮去核；
/ Y8 u4 N8 Q* m2 @5 K5.39.217.77:8898 4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；
4 W7 ~5 T/ f5 k' H5.39.217.77:8898 5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。
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( c4 @6 u7 x9 J" C8 a2 l 功效：
( m: x4 y/ J/ M" ~8 W公仔箱論壇 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。tvb now,tvbnow,bttvb& i6 a. M4 x' @+ T# n1 r
●靓汤心水
& R2 @' f v' A, T: n 1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。
# r; z" o9 s. s' a 2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。( j* K) p) g$ N, r2 u3 m& m
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發表於 2009-3-10 11:38 AM
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