， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止
 | | 枇杷果：4个 |
 | | 花胶：150克 （中小身材3只） |
 | | 鸡脚：6只 |
 | | 红豆：小半碗 |
 | | 猪腱：300克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：6碗 |
- y* s! b* t1 U# D0 Q% S, ltvb now,tvbnow,bttvb 枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？
& o/ v% s) b- Y5.39.217.77:8898 (3-4人份)
1 p' X* M. h& J* q9 r5 }" t- [* ] 做法：公仔箱論壇) h& y2 e6 Y: X; \2 O
1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；
9 a* h4 i% ]4 e5.39.217.77:8898 2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；
4 Y3 d2 G" E, H( Etvb now,tvbnow,bttvb 3. 枇杷果洗净去皮去核； \* X! E r: X7 s3 z+ }
4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；
* H7 D' g3 X4 {/ r/ h5.39.217.77:8898 5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。, d7 }" X1 g( o9 d
0 q' m4 u2 \, p# V* W; M2 q8 @ 功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I, X. D. r8 o! k" a$ [- O
润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。5.39.217.77:88985 _( J2 `2 ]- h$ P% V
●靓汤心水公仔箱論壇1 S8 K% h, h8 h* ]$ B2 \
1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。公仔箱論壇 f6 @+ a m4 h' q) a4 g' p6 I" C
2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。
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發表於 2009-3-10 11:38 AM
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