[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

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  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？
3 u5 b. N& n$ \* H/ m8 k5 S公仔箱論壇　　(3-4人份)
* Z9 x$ z, I+ \0 N) I! @5 y5.39.217.77:8898　　做法：! v1 s* X" f( j) H5 u7 y
　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
- i# L  \$ X' ?" R% @& {* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
. g7 t$ D  _' Q8 Y7 x公仔箱論壇　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；公仔箱論壇/ p1 t7 t! o( F- q4 X( ?  O
　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。公仔箱論壇* R& v7 m4 @& x
　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i6 ~) U0 \$ v: c' x+ g
　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。1 E) |+ v+ o' |! }. q1 r6 Y& L/ b
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靓汤心水
! y, H' p) [( O　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。公仔箱論壇! ?' F0 n4 ~. h  _& o
　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。tvb now,tvbnow,bttvb  @+ x  a) n+ Z: X4 W, _. M1 p* {- N
　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
) y; b+ b9 |- P' B( j- C, R　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。