[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

尛滊靤

　　贾
9 d% E, j1 A% r8 ?

木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

) Y+ ?$ }9 _  t/ u5 t2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？5.39.217.77:8898" ^* m  z5 l/ W
　　(3-4人份)
/ `% y& a7 g7 o; h4 g) ]5.39.217.77:8898　　做法：, ^) A& w2 [$ |* a( R$ r& _
　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
& {$ c* S) z: w# n5.39.217.77:8898　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；公仔箱論壇- j9 Y# S& {5 e
　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；
6 e8 |& y7 p0 Z: Y. q- T公仔箱論壇　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。公仔箱論壇: k& c" s. K" t1 V$ C
　　功效：: `! Y& f* S+ E$ X. u. Z) F
　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。$ L( O) f0 }' |9 p1 k" y$ D
　tvb now,tvbnow,bttvb' q8 U9 p0 b( q$ ?+ T9 }
靓汤心水
  d9 r+ m' ^) F2 d7 q　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。
5 a( l" M4 d8 A& C　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。5.39.217.77:8898" r# L+ o# ?, \9 M
　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。公仔箱論壇) L5 F% U; q$ {. D; y* w/ |
　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。