[美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤 ， 描述： 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨

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鹌鹑：2只

橄榄：8粒

栗子肉：10粒

瘦肉：250克

姜：3片

水：8碗

7 s0 j8 S! T, e: {　　现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。
: g) m) X- k2 @0 j# N& v) I6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3－4人份
& s, z5 ^. A  W6 [　　做法：4 @* z7 b, F* O: O5 I/ T
　　1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；
. h9 Y& C: d- y5 z. {5.39.217.77:8898　　2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；
8 d4 w- m) b9 V2 Y. Z0 Q! J公仔箱論壇　　3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；
0 E; E: Q0 {& P& {) ttvb now,tvbnow,bttvb　　4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V$ W. y$ f: F( K( A. j$ a% {
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
7 i8 _2 w: R4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　7 x$ U% K+ Q$ X; H7 v: D
　　功效：$ Z9 k$ {( J5 d+ o: ~+ M
　　清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。
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  ]0 E0 y2 W' B2 G0 i* x$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。