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[美食介紹] 可爱兼威猛狮子头

  材料:细白糖 250克,鸡蛋两只,盐5克,高筋面粉750克,无盐牛油100克,酵母粉15克,水250克,奶粉30克,蛋黄酱、猪肉干、肉松适量,巧克力酱少量。公仔箱論壇4 L7 n) p9 L6 P) t6 Y6 W
  步骤:/ p$ ~* A; p0 A% t% Z
  1.面粉、牛油、盐加入搅匀,然后加入酵母粉快速均匀混合(一定要快,否则盐会杀死酵母的),然后加入水均匀搅拌25分钟左右,直到牛油完全融合,面粉起筋。
3 }. ?% {4 D- l* [; l  2.把面团取出捏成团,然后盖上湿毛巾,室温放置发酵,一般10℃到20℃左右室温时,10分钟即可。
, @) F) x4 q+ D5 F  3.把面团分割成两种面团,一种是45克,一种是15克,两种都搓圆形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E% R# @/ r; C+ y* j9 t
  4.把45克面团擀成扁圆形,放上肉干馅,然后盖上15克小面团。
7 A& `/ f% u- S& A( t  5.放入烤箱,以上火170度左右,下火200度左右的温度烤制20到25分钟,直到面包变金黄色。
9 d4 e( H  S8 Y; vtvb now,tvbnow,bttvb  6.取出,待凉。涂上蛋黄酱,把肉松装饰上去,然后以巧克力酱绘出五官。
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愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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