[美食介紹] 草菇排骨汤 ， 描述： 解毒抗癌，促进人体新陈代谢，增强抗病能力

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排骨：500克

草菇：250克

牛奶：半杯

姜：3片

水：6碗

1 `& F2 l( M. C7 a# X6 z) t5.39.217.77:8898　　据说草菇起源于韶关的南华寺中（南华寺真是个好地方，地灵物美。产于寺院附近的南华李清脆香甜，别于一般南华李，可惜产量极少，难得一尝），因此也有南华菇一称。草菇香味浓郁，有“放一片，香一锅”之美誉。今天我们就煮一煲草菇排骨汤，普普通通两样材料，但满室生香，就像普通如你我间产生的爱情，谁说那不是最美好和宝贵的呢？5.39.217.77:88984 E6 K/ i: V8 t& W
　　做法：
4 ?2 y  M! Z, h! }  w4 ]+ c- @3 Ptvb now,tvbnow,bttvb　　1. 草菇洗净，刮掉蒂部黑色物质，对半切开；* T0 ]' |0 ^& f% Y# ^
　　2. 排骨洗净，切块，汆水捞起冲净；
5 ?8 w% ]  a/ h: D, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 煮沸清水，放排骨、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下草菇，滚10分钟，倒入牛奶，再次烧开，下盐调味即可品尝。5.39.217.77:8898* Q; H. [) I" \- g' V8 ?
　　功效：9 `4 C- x2 t6 u5 x% o& {
　　解毒抗癌，促进人体新陈代谢，增强抗病能力；草菇还能减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E8 m0 h7 ^' P5 b$ }8 X

8 L6 g( x. B1 s) B5.39.217.77:8898　　●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W$ B/ I1 Z7 |- a/ @
　　1. 怕草菇有残余农药的，可用淡盐水搓洗一遍。
) [7 F) A; J* Y% G, k3 C& l7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 加牛奶能让汤水喝起来细滑香甜。5.39.217.77:8898; Q% ~8 o" A5 E( N6 m4 y
　　3. 除了煲汤，草菇和排骨还能做滚汤，排骨先用盐、生抽和香油腌一下，加水煮开，沸腾10分钟，加草菇再煲20分钟，下盐即可。