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[美食介紹] 海带莲藕花甲汤

鲜海带:100克
莲藕:300克
花甲:500克
姜:3片
葱:1条
水:5碗

6 O/ h( n. v( @( A3 Z5.39.217.77:8898  现代人吃得好,本来是福气,但太好了也成了负担,餐餐大鱼大肉,蔬果杂粮却很少,导致脂肪胆固醇堆积,肾脏、肝脏、消化系统负担过重,废物排出不畅,什么亚健康、“三高”,甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外,也可适当多吃些碱性的食物(蔬菜水果杂粮等多为碱性,而肉类多为酸性),帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。1 m$ a# A" ]) c' e% G  G
  调味料:   油:2汤匙   盐:适量6 {& J- a* M, W* ~# g7 f
  做法:. a- S+ W0 U: A7 `* U4 \, Z! K
  1. 鲜海带洗净,切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时;
0 z. Y  [" q2 t, _+ u2 k7 p6 K3 T公仔箱論壇  2. 莲藕洗净去皮去结,切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒;公仔箱論壇% t" M! m* I! c  H) i3 T
  3. 花甲冲净;烧开一锅水,放花甲汆水20秒捞起,利于吐沙;
0 H1 ]6 |+ S: G& e1 c6 x+ V% W公仔箱論壇  4. 热锅倒油,放姜片爆十几秒,倒入清水,煮沸后放入莲藕,煮20分钟;7 _/ h/ b  R* t# M, ~: ]0 l
  5. 放入海带,煮15分钟,加花甲烧开,最后放入葱粒和适量盐即可食用。
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  功效:
1 P/ ]2 T( T- c1 s$ k. z  排毒养颜抗衰老,补益气血,增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。
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  1. 海带不宜煮过久,不然口感软烂无味,且水溶性的营养物质损失过多。
8 M+ Z# G, E( N9 V# i! z" @; N9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 花甲是蛤蜊的一种,是海产品,在市场或超市的水产部有卖。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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