 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
, G5 t- C5 L$ v2 {0 l4 f. f3 l5.39.217.77:8898 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。5.39.217.77:88985 U* _9 e5 I5 v A" G
调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B; i1 M) @( M, W6 M: w
淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量
4 q0 V- U. |$ ^5 f7 G4 J( t# q8 L4 W5.39.217.77:8898 做法：& q! F) G: l$ ?( c1 V2 p
1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；
: {# h6 K* X; Z, {7 c& C7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；
# ]. _. X% A r/ ^tvb now,tvbnow,bttvb 3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；
% T& j5 P( `* K3 jtvb now,tvbnow,bttvb 4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
4 {! W/ s/ |6 i: U' t 5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。
9 o, d% \7 j3 H7 s5.39.217.77:8898 功效：
# W4 K% _2 O r ?# R0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。
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●靓汤心水
* c$ z" O L9 _ z5.39.217.77:8898 1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。5.39.217.77:8898! Y) W. U) A3 v; |) h2 g- U
2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。5.39.217.77:8898+ Y8 a- I! L8 l; b* z' K6 i
3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。
8 T% z2 A1 ^3 x0 C; @4 @' Q 4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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