[美食介紹] 南瓜虾仁浓汤

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南瓜：一块（约500克）

鲜虾：300克

南瓜籽（熟）：一小撮

淡奶：半罐

水：5碗

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　　南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。  U6 `+ v- N% I- G% V
　　调味料：# W" m1 s: L+ W, f& _2 J, d
　　淀粉：适量  油：3汤匙  盐：适量tvb now,tvbnow,bttvb1 i, f9 `* J5 y+ \. Q2 W
　　做法：
( A# q# O. p5 x* K  ^5.39.217.77:8898　　1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；
. ~9 |2 i+ i8 M$ c! O+ r8 z0 G. x公仔箱論壇　　2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；
! K$ X0 p5 i& f5.39.217.77:8898　　3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；5.39.217.77:8898! i" M* Q) q0 p9 g
　　4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
- W4 A0 b! T; F) s8 z" p: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。3 F! w& Z% m. E- x# M9 K& [: M6 m9 P
　　功效：
) w! b- Y" s# f. S　　补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。5.39.217.77:88980 [& }( ]& V5 w4 a  l
　
) Y; F$ M" g0 S4 t1 ltvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水
: o  k0 }# |, R+ ?) H5 u) H　　1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。公仔箱論壇7 |& e9 s( m& @/ E
　　2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。公仔箱論壇! M" l4 p6 I; z' a& e* ^
　　3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。公仔箱論壇4 \- h' w3 w% t, U9 v4 \# q
　　4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。