[美食介紹] 杂烩粉丝汤 ， 描述： 含丰富蛋白质，强身健体

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粉丝：一扎

冻豆腐：3大块

虾（活虾、冻虾皆可）：

鸡肉：200克

黄豆芽：150克

冬菇（干）：8朵

姜：2片

水：5碗

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　　新年刚过，大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完，什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀，一样一点，不知如何处理，放多两天可能就只能丢掉了。别急，我们现在就做一道杂烩汤，不仅能处理掉“存货”，还是一道味道不错的菜肴呢。
' E( p+ w8 o/ L& |　　(3-4人份)
! s9 A0 k: [/ Q; I1 u& }　　调味料：* M# z8 M1 @" \$ O" i$ y9 i
　　生抽：2汤匙 油：3汤匙  盐：适量
8 K! R2 T' T  g0 T4 \& D) @) ]5.39.217.77:8898　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 b0 k; }8 j- o0 a; H
　　1. 鸡肉洗净切小块，用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净；5.39.217.77:88984 Q  I+ P3 m' x# S0 T: v7 W8 B5 {2 ?
　　2. 虾、冻豆腐洗净；黄豆芽洗净，摘去须根；
0 a8 F; w7 w/ ~: W8 Y0 b5.39.217.77:8898　　3. 冬菇、粉丝洗净，用温水泡软；tvb now,tvbnow,bttvb) w. m* I  f, c. m
　　4. 热锅放油，放入黄豆芽翻炒，倒入清水煮开，放鸡肉、冻豆腐、冬菇，煮20分钟；tvb now,tvbnow,bttvb! }1 j/ S! t* _7 Y) {% ^0 t
　　5. 放入虾和粉丝，煮10分钟，下盐调味即可食用。
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1 V. ]) ?# {8 V* G3 \. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靓汤心水5.39.217.77:88989 ]: p! B- G% b9 w: B+ W" g
　　1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去，再煮汤，汤和肉都很美味。
3 q, }7 e! l! U7 w: C* b- r7 H3 B1 Ntvb now,tvbnow,bttvb　　2. 放料要注意顺序，容易熟的虾和粉丝后放，不然会煮太老或太烂，影响口感。
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