[美食介紹] 竹蔗茅根红萝卜水 ， 描述： 清血热、润肺生津，止渴利尿、清肝和胃

尛滊靤

　　竹蔗茅根红萝卜水是我们广东春夏常喝的清润汤水之一，清热下火、生津止渴、润肺排毒，是非常好喝的凉茶。市面上还有“竹蔗茅根精”和竹蔗茅根饮料等产品，方便大众饮用。今天我们在此汤水中特别添加了贺年糖果——糖冬瓜，更具风味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j% q" R4 ^% l6 V0 f8 q: W

+ g; X1 m/ [( s# E5 x, l% ~/ Y公仔箱論壇　  材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G5 Y9 m# y  P: z
竹蔗：半条（约一斤多）、茅根（干、鲜品皆可）：50克、马蹄：10颗、红萝卜：1条、糖冬瓜：75克、水：8碗　3～4人份
+ B9 j$ \* k3 a  h6 S- P5 }5.39.217.77:8898　　做法：( L, ]  T, N  A3 g! i1 J4 z
　　1. 所有材料洗净（糖冬瓜除外）；( x4 i5 l2 c, o& G  o
　　2. 竹蔗切成几段，长约7、8厘米；每段在分切成4条；
& z  E. [& D' U1 ~4 i& x　　3.红萝卜去皮切小块；马蹄去皮；tvb now,tvbnow,bttvb9 |$ x* T3 Y; P5 }1 b( S  F9 c4 d9 d8 p
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，即可饮用（茅根、竹蔗可咀嚼吸汁，其他汤渣可食用）。
+ r. C6 T1 g2 m$ i% |　　功效：4 a3 R" |6 k( N% s8 Y) d
　　清血热、润肺生津，止渴利尿、清肝和胃；祛积聚体内的麻疹热毒，尤其适合儿童饮用。4 a. R+ {1 ]# J7 k: [3 k

7 ]  h# ?7 F* _# F; J! g/ A# {公仔箱論壇
: I1 X+ S: `+ s  D$ J5.39.217.77:8898
7 X/ h0 z7 A0 `( o# }+ K0 A2 x  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. D2 U- n9 u/ r6 C2 @8 ^# ^+ y
　　●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x; ^5 d$ u5 O$ E3 e# |1 c9 Y5 J) _
　　1. 新鲜的甘蔗质地坚硬，瓤部呈乳白色，如果有呈淡褐色或红褐色，闻起来有酒糟味，则是霉变，不能食用，否则可能引起中毒。公仔箱論壇1 d6 o  ]1 g+ t  c5 x
　　2. 茅根是白茅的根茎，功效是清热生津，凉血止血。可在菜市场买到鲜品。如没有，则到干货店或药店选购干品。
) j# p4 u" B( g　　3. 糖冬瓜是用新鲜冬瓜用糖腌制而成，清甜可口，有清热生津止渴的作用。而且因为放了糖冬瓜，喜欢喝甜一点的糖水的朋友也无需另加冰糖调味了。