[美食介紹] 罗汉果冬瓜煲排骨汤 ， 描述： 清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥

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　过年节目丰富，和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K，难免熬夜；又或者烟酒过多，很容易火气上升，声沙喉干，这时不妨煲点罗汉果汤水，清热祛痰，健胃整肠。5.39.217.77:88982 D) W" i+ y5 u* m4 X* h% h- r

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罗汉果：1/3个

冬瓜：400克

排骨：500克

胡萝卜：半根

元肉：6粒

姜：2片

水：8碗

(3-4人份) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h: f$ |- ^3 B. ]4 M
　　做法：
0 D. I  {8 H4 y( F7 O公仔箱論壇　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净；tvb now,tvbnow,bttvb' d: {" r1 C! v) o/ M4 ^5 i/ K
　　2. 冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j' E5 q7 r* X7 _
　　3. 罗汉果洗净稍掰碎；元肉洗净；
- T% T. v: w& @/ @5 J/ u公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。5 x$ J- u1 }) o
　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X) W+ e5 }& O% p+ |: E% s" p
　　清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥；非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b# N- M, m) n* Y0 i- n- T- t# m
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- d6 |7 Y7 S  D1 i6 n: Z4 c+ b  J　　●靓汤心水
0 i4 o; N& B$ f6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 罗汉果是鲜果烘制而成，以个大质坚，形圆色褐，摇不响，壳不破，不焦，味甜而不苦者为好。
) ?1 {8 K- |' [' ]9 c: e; s- n( o　　2. 罗汉果味道重，所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够，不然味道会太甜，盖过其他材料的味道。