[美食介紹] 罗汉果冬瓜煲排骨汤 ， 描述： 清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥

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* c1 M5 N* t) V$ b1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　过年节目丰富，和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K，难免熬夜；又或者烟酒过多，很容易火气上升，声沙喉干，这时不妨煲点罗汉果汤水，清热祛痰，健胃整肠。5.39.217.77:88981 c( B. C0 f# L2 ]

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罗汉果：1/3个

冬瓜：400克

排骨：500克

胡萝卜：半根

元肉：6粒

姜：2片

水：8碗

(3-4人份) / X! r6 T% Z& Z! x) L
　　做法：3 f9 ]4 c% ^3 E( ^/ Z" b
　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净；tvb now,tvbnow,bttvb; Z$ Z% S% R* J6 f. `# f. t9 \3 L" T
　　2. 冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块；5.39.217.77:8898" Y, C1 x( ]3 P: ]2 i6 i* ]$ N
　　3. 罗汉果洗净稍掰碎；元肉洗净；
2 T6 N: z. X3 O+ {+ S　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。- k  I" x; F0 E# V0 p, M7 d
　　功效：5.39.217.77:8898* Y& G; s7 o# x  S4 K2 d
　　清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥；非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。+ X8 k3 l3 z+ x! M9 S
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　　●靓汤心水
; W1 x' x' i+ o3 N( B　　1. 罗汉果是鲜果烘制而成，以个大质坚，形圆色褐，摇不响，壳不破，不焦，味甜而不苦者为好。tvb now,tvbnow,bttvb0 [# q  d: K$ z
　　2. 罗汉果味道重，所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够，不然味道会太甜，盖过其他材料的味道。