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[美食介紹] 烹红煮翠 连心饺


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  材料:
- n. j/ [) Y! v) K  面粉(或饺子皮)、猪肉泥、青菜粒、玉米粒各适量、红玫瑰或粉玫瑰数朵。
1 k, H2 W/ h* V: Q5.39.217.77:8898  步骤:
7 \9 x" W) X% \" p& r公仔箱論壇  1.将现成的饺子皮从市场买回后,先放入冰箱冷藏约30分钟再使用,可令煮后的饺子更加晶莹爽口。' j, @- X8 I4 R& N
  2.将面片对折,按实中间让其成为连接点,再将两边面皮捏出杯子的形状。
6 i+ q; `1 y8 c$ B! `  3.先将立体成型的玉米粒装入面皮中打底,以起到固定支撑的作用。
& S% E4 W0 S2 w$ |: P% t5.39.217.77:8898  4.将玫瑰花瓣清洗后撕成碎状,在其他材料放入面皮后,最后才撒在表面。公仔箱論壇8 v4 c2 t5 R# W
  5.将玫瑰花饺放入锅中蒸大概10~15分钟,切勿水煮或油煎。
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