[美食介紹] 黄豆排骨汤

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黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

' v8 N3 R$ w& p7 B# [tvb now,tvbnow,bttvb　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。公仔箱論壇/ h8 |8 Q! F. g/ O0 \# }0 }
　　3－4人份5.39.217.77:88987 u" c4 B6 b- O/ C5 ?
　　做法：5.39.217.77:8898. y/ G1 t: k0 e/ |( q
　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
% ]2 }8 n/ ^9 a* v% w& }　　2. 葱洗净切粒；
8 Z" r' b# r0 n6 J$ b# D　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
1 A% |; M3 K& \' C! O# H1 b　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
2 l4 Z4 Q9 ~2 D! t) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：
1 c) r* g: n6 m　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
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& q+ p) ^. t- [5 ]4 Z! |; ?" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　●靓汤心水
0 K. o0 b% T6 h5 d2 G6 O! ~, Z5.39.217.77:8898　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。