[美食介紹] 黄豆排骨汤

尛滊靤

黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

5.39.217.77:8898, A5 A1 r; [+ L; o& R+ h
　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。7 k. R1 l9 {; C: W: h; P
　　3－4人份
  q/ g  b+ T. l5.39.217.77:8898　　做法：
, K/ ~9 N: K/ g9 ^' h# z" w5.39.217.77:8898　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
* y$ E- ~: h. i7 X0 g6 r4 w　　2. 葱洗净切粒；
; |6 K8 [! t" n6 a% D1 k% Q; T　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；5.39.217.77:8898) b9 T0 L3 _6 Y/ k+ o) G! ~
　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
2 l( ^- ?& r7 F公仔箱論壇　　功效：
7 r6 g8 X  s& [' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。tvb now,tvbnow,bttvb: t2 B5 I) t: u+ i4 V) g
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　　●靓汤心水
& i- P) ?3 _0 y3 vtvb now,tvbnow,bttvb　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。