[美食介紹] 酱香野山菌 润燥滋阴

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　　材料：1、珍珠菇200克，兰花菌200克，鲜茶菇200克，蟹味菇100克，青红椒各1个，小芹菜2棵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h1 I1 I. R5 K/ r# V
　　2、素汤、豆瓣酱、橄榄油、素蚝油、蘑菇精、糖、盐各适量。9 n% ^# U+ v0 p1 R
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制作方法：" W( N2 i! @3 b- l" Z
       1、将所有菌菇发好后，用素汤小火煨4个小时左右，取出沥干。
4 r$ y( {8 h- M. V- s: x/ G5.39.217.77:8898　　2、青红椒切圈，小芹菜切段备用。  w' \  d( A  @& }- H+ M4 I/ R
　　3、起锅放油，加入豆瓣酱炒香，放入青红椒及各种菌菇，煸1分钟，炒香后加入素汤。5 p) h5 P: y# B, j- T
　　4、加入调味料，小火煨2分钟后，放入小芹菜即可。
5 [' i$ X1 n+ O' u7 M8 h8 u9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：润燥滋阴。秋冬是吃野山菌最好的时节，不只是因为这时的野山菌量大、种类多，更是因为其富含人体在此时所缺失的营养成分。野山菌具有很好的滋阴功效，富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分，特别适用于温和滋补。