[美食介紹] 酱香野山菌 润燥滋阴

尛滊靤

　　材料：1、珍珠菇200克，兰花菌200克，鲜茶菇200克，蟹味菇100克，青红椒各1个，小芹菜2棵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z  r* W0 `& @
　　2、素汤、豆瓣酱、橄榄油、素蚝油、蘑菇精、糖、盐各适量。公仔箱論壇% U5 A8 }4 ?9 x  I" L$ R9 ^3 Q5 W
6 b" f7 X, A$ N# i
制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb: V  |2 T! c; [7 \5 b* T7 ?/ ~
       1、将所有菌菇发好后，用素汤小火煨4个小时左右，取出沥干。公仔箱論壇$ E7 u0 Q9 x! n, o# b
　　2、青红椒切圈，小芹菜切段备用。
2 l' I5 Q' W0 v2 h* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、起锅放油，加入豆瓣酱炒香，放入青红椒及各种菌菇，煸1分钟，炒香后加入素汤。公仔箱論壇- q: ~9 _% r" T, W
　　4、加入调味料，小火煨2分钟后，放入小芹菜即可。
: S/ q6 ~" ]2 d6 U5 M$ w& U9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：润燥滋阴。秋冬是吃野山菌最好的时节，不只是因为这时的野山菌量大、种类多，更是因为其富含人体在此时所缺失的营养成分。野山菌具有很好的滋阴功效，富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分，特别适用于温和滋补。