[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

+ O5 ]4 d$ Q& B4 Y0 K8 V公仔箱論壇　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
7 z+ z/ N! U' c2 {, ]  h　　3－4人份：( z! B* T5 H- E6 ^; r
　　
$ U3 n- Z6 y7 E, P, Y4 C; J8 V5 }　　做法：
" |5 n( X9 {; N5.39.217.77:8898　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
) z) f% T+ n2 v4 C& e6 S　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
* o$ ]9 q# P7 R4 a. L" l1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 红枣洗净拍扁去核；$ B( [, ~) Q9 `/ l8 \% v
　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
8 `: }; X5 _4 Y　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb+ L8 _. t; h( C! x1 @
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。# c: _+ I8 D% l! z' E

/ E3 ^7 z! S8 m* X/ }公仔箱論壇　　●靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb  N% @' z( e9 f. R, D4 }
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
, N0 b  {( o" e0 {公仔箱論壇　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。