[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

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　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F8 ?/ n# M% X( G! E$ d
　　3－4人份：2 s! V+ B4 K" j( u* H7 r. E- _1 E
　　5.39.217.77:88982 _* {  v/ h- h, e# e2 O8 s! C8 g
　　做法：
6 g) [6 H! |1 g3 C: g' S& y1 E1 ^$ ^公仔箱論壇　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；tvb now,tvbnow,bttvb2 k' @; s0 I6 X1 d- c
　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
6 u& h6 V& G" Z+ U. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 红枣洗净拍扁去核；
5 j. W+ E9 t( y$ g5 F1 M公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
! \7 D% v& [$ m0 x  m公仔箱論壇　　功效：5.39.217.77:88980 ~7 a  H6 p; X& V) f) r6 i
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
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　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
" ?+ y. o: p& k/ v" P5 V& x3 X6 U1 {5.39.217.77:8898　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。