[美食介紹] 桂圆鸡翅 养血益气佳品 ， 描述： 养血益气，壮筋健骨

尛滊靤

　　原料：鸡翅膀1对，菜心50克，桂圆肉20克，花生油、红葡萄酒、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。
- ?1 x3 E  {) P  H9 C公仔箱論壇　　+ q" k) O! C3 g8 S! [3 h9 t! Z
制法：1、鸡翅膀洗净，用酱油、盐腌片刻；葱洗净切段；姜切片；菜心切整齐。
( D/ a; @* a& W/ g公仔箱論壇　　   2、将油倒入锅中烧热，放入鸡翅膀炸至呈金黄色时捞出，汤汁留下待用。锅内留少许油烧热，放入葱段、姜片，煸炒出香味，加高汤、红葡萄酒及鸡翅膀，放盐、白糖，将鸡翅膀烧至熟透，脱骨，码入盘中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f- N; b$ a6 E3 j- }  u
　　   3、将菜心、桂圆入锅烫熟，摆放在鸡翅的周围。将余下的葱用油煸出香味，把烧鸡翅的汤汁滤入，用湿淀粉勾芡，浇在鸡翅膀上即可。
' x2 j* L) R" T! Q8 A/ x' {4 T0 @, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　食用功效：养血益气，壮筋健骨。适用于产妇气血虚弱，乏力等症。