返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 白萝卜牛仔骨汤

 ,  描述: 益气、健脾、补虚
鲜金针菇:100克
黄豆芽:50克
牛仔骨:400克
芦笋:2条
白萝卜:半根
姜:3片
水:5碗

- A( r% C9 q0 q: \tvb now,tvbnow,bttvb  牛仔骨即牛的肋骨,一般多焖、烧、烤,其实其肉极嫩,用来做汤,易烂好出味,不比一般牛肉,需长时间的烹制,因此今天介绍给大家的这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤,是牛仔骨又一经典好味道的吃法。
( T0 Z- s' _- d4 V( e$ O4 m/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e) w. [8 J. ?2 n( m
  油:2汤匙$ }3 g3 S' G" K) ~" S
  料酒:1汤匙
- h- V! p; f; ^5 w  盐:适量# @8 D2 ^$ `& a) }- z0 F
  做法:
6 T5 j& V) t# Ltvb now,tvbnow,bttvb  1. 白萝卜洗净去皮,切成薄片;
4 h7 `/ v& v6 k  2. 芦笋洗净去硬根,斜切成薄片;5.39.217.77:88981 J" V/ M; s8 s+ [
  3. 黄豆芽洗净,摘去根须;金针菇洗净,如有褐根,需切去;
* }9 e# e* X- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 牛仔骨洗净,汆水捞起,切成小块(超市卖的牛仔骨多为片状,有时一块骨头带着大片肉,把肉切小块即可);
6 `: G9 |7 K, W' T  r2 Y  5. 热锅倒油,爆香姜片,加牛仔骨略微翻炒,放料酒拌匀,倒入清水煮开,放入萝卜,煮至牛仔骨和萝卜微烂,加入芦笋、黄豆芽和金针菇,待熟下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q( \0 \4 S2 @4 n8 G# W( z
  功效:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v6 r" P( t2 r! o
  益气、健脾、补虚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R- u  ], S* W. F6 L" g4 o
    ●靓汤心水) |4 u2 u* M+ R5 ^2 f$ E8 d1 F
  煮好的材料如嫌味道淡,可蘸辣酱食用,味道一流。tvb now,tvbnow,bttvb: B! O/ [( U$ [7 }- Y+ n& S
  
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
返回列表