返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 多宝多福

  材料:多宝鱼1条(约1斤重)、如意菇、芦笋、西芹和黄甜椒丝各50g,姜片、葱段适量。; \; X' Z' f# [9 [- Y
做法:
! G* [' _4 p0 ]公仔箱論壇1 、将多宝鱼起肉,然后将骨架向两边尽量拉伸,涂上少许盐,备用。
* t# S1 e7 {( \- e; |- I2 、将鱼肉切片,加入姜丝、黄油、盐、糖、生粉等调味料,腌一会儿。* |, ^' J' q- X8 S2 B% K
3、将鱼骨放在油锅中炸至金黄色,起锅后用筷子夹起鱼骨使之呈现弧形,冷却后就会以这个形状固定。$ ]7 [6 l4 B, e4 V1 |+ C8 Y
4 、在鱼片外蘸一层面粉,放在平底锅中煎至两面金黄色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m( O9 [* y8 z+ J2 f
5 、加入半汤匙油,以葱段和姜片爆香后,加入如意菇、芦笋、西芹、黄甜椒丝快炒至熟,最后加上鱼片轻轻炒匀。
# w- F/ j) U5 y% [" S5 h# N5.39.217.77:88986 、起锅把菜放入鱼架内,摆放整齐上碟。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
返回列表