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[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤

 ,  描述: 养胃滋阴,健脾益气,活血润肤
芦笋:300克
莲藕:500克
排骨:400克
姜:3片
水:8碗
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  芦笋被国际公认为十大名菜之首,是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制,其实芦笋也很适合用来煮汤,因为它味淡回甘,在不影响其他食材味道之余,给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
( a. I( Q; Z/ J% F) Q0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:
2 Z& S3 o. I: m1 K1 M$ htvb now,tvbnow,bttvb  1. 排骨洗净切块,汆水捞起冲净,沥干水待用;
1 p; p; H0 X5 y" v  K公仔箱論壇  2. 莲藕洗净去节,切成段;
! ~  q, x& a7 B5.39.217.77:8898  3. 芦笋洗净,切去硬根,斜切成约半厘米的薄片;
0 \0 A" o, ^! Q# q& `tvb now,tvbnow,bttvb  4. 煮沸清水,放入排骨、莲藕、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,放入芦笋片,至熟微软即可下盐调味食用。5.39.217.77:8898# h7 N7 x/ d' E
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  养胃滋阴,健脾益气,活血润肤。
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8 h4 g* d/ p" a: t公仔箱論壇  ●靓汤心水
# P, G# L7 X- b( L" h; z$ htvb now,tvbnow,bttvb  1. 现在是冬天,煲汤时可放10粒花椒,有温中散寒、增加食欲之效。
* T$ S5 Q/ I8 N. S5.39.217.77:8898  2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以不宜久煮。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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