 | | 芦笋:300克 |
 | | 莲藕:500克 |
 | | 排骨:400克 |
 | | 姜:3片 |
 | | 水:8碗 | 7 K# \( ?' ^9 S+ _$ k/ v
芦笋被国际公认为十大名菜之首,是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制,其实芦笋也很适合用来煮汤,因为它味淡回甘,在不影响其他食材味道之余,给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
( a. I( Q; Z/ J% F) Q0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
2 Z& S3 o. I: m1 K1 M$ htvb now,tvbnow,bttvb 1. 排骨洗净切块,汆水捞起冲净,沥干水待用;
1 p; p; H0 X5 y" v K公仔箱論壇 2. 莲藕洗净去节,切成段;
! ~ q, x& a7 B5.39.217.77:8898 3. 芦笋洗净,切去硬根,斜切成约半厘米的薄片;
0 \0 A" o, ^! Q# q& `tvb now,tvbnow,bttvb 4. 煮沸清水,放入排骨、莲藕、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,放入芦笋片,至熟微软即可下盐调味食用。5.39.217.77:8898# h7 N7 x/ d' E
公仔箱論壇: J. U% s5 a9 b
功效:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P8 s- S9 v! Y2 I" q, S% S
养胃滋阴,健脾益气,活血润肤。
1 _* W$ d; b' ^9 d; L( m4 Z! r
# Y, K# `- E7 V! w( V7 `& ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 h4 g* d/ p" a: t公仔箱論壇 ●靓汤心水
# P, G# L7 X- b( L" h; z$ htvb now,tvbnow,bttvb 1. 现在是冬天,煲汤时可放10粒花椒,有温中散寒、增加食欲之效。
* T$ S5 Q/ I8 N. S5.39.217.77:8898 2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以不宜久煮。 |