[美食介紹] 海马人参炖牛腱 ， 描述： 滋补润燥、补气健脾、降压减肥

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牛腱：400克

海马：一对(一公一母)

鸡爪：6只

红枣：6粒

元肉：6粒

生晒参：1根

姜：2片

水：5碗

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　　平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。) o# u# g; ^+ r
　　做法：
5 o; F; m2 O( w4 W! Q& [1 F! l  X公仔箱論壇　　1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；
$ F$ I) ?: g7 a  A( utvb now,tvbnow,bttvb　　2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；
9 {- [7 G3 y2 ], F5 v) b# F　　3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；5 c+ Z# {4 X5 x. f5 n, S
　　4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。
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& D% T% w2 {; ^$ t" ztvb now,tvbnow,bttvb　　功效：
2 @; @" p3 _% V9 B公仔箱論壇　　滋补润燥、补气健脾、降压减肥。
: F6 T% L% W/ X7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1 A5 ]4 t  s- Q; k# {% l9 O
　　●靓汤心水
1 {9 r0 H% W- G( K: d! t　　1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。
1 m# g% q) |$ {6 u. p- }$ _5.39.217.77:8898　　2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。
) ?8 ^( y8 M) s9 o9 L  \: B6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。