[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

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莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。; [1 j) H: b9 ^$ \: A, v8 ^8 ?% L
　　材料：公仔箱論壇/ J) V2 X" @# q8 o
       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗1 s, A6 Q4 m: N; I5 C' Q6 L
      做法：
9 q. @5 Z" B% s5 J/ w( N0 |tvb now,tvbnow,bttvb　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；
$ j8 a7 {9 e. K; I+ L/ D　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；
( n8 m. h8 c" N; H1 {公仔箱論壇　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J. f8 {& f+ f
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
9 a, o7 k3 v1 l$ R; L# ftvb now,tvbnow,bttvb　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb4 c) b, h# e& o  G" X- w7 L0 E
　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。; y, {7 Q% t" U, q  a: h3 A  j+ x
      ●靓汤心水
" J4 M- O! |( I* B8 Gtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。
# v" ~: ~3 w9 h. [" P6 L' ]9 `& K　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。
- J* V* I) x, K4 ~8 D- D3 t公仔箱論壇　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。