[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

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莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。7 K. `+ i4 q! b
　　材料：
4 T& v. h8 H, @& v2 ^& d% |  I5.39.217.77:8898       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗
1 o9 X/ u" z+ |3 E      做法：# |1 ^& _* |# \, }
　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；; e' Z+ y3 i3 F& K- k
　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；5.39.217.77:8898, T* M$ U! b; m* F+ F" J
　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；
! Z* W( O7 F  `) R　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
" s; p6 [" V2 I: l8 G公仔箱論壇　　功效：
  U: G; J* y- I4 k2 ktvb now,tvbnow,bttvb　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
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　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。
' _: N4 \5 e# j1 Z/ `: D5.39.217.77:8898　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。tvb now,tvbnow,bttvb" N) Z5 I; m0 R- }# z5 d$ L. R" Q
　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。