轉貼:一般印度式咖哩內主要香料6 L# Q% i1 G+ k" U9 G4 e
一般印度式咖哩內香料包括：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |9 I9 _1 d0 l F
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2 X7 q2 f8 o$ F0 X' \: Q# [4 ^公仔箱論壇胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、
* Z& k4 p0 i g3 R公仔箱論壇葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、5.39.217.77:8898# H# O% b+ c6 W. a) ~2 n2 Z7 `
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、公仔箱論壇 ?. Y) ]2 e) m0 W4 m
蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、公仔箱論壇/ H+ \0 X& V0 D* a/ X
荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、5.39.217.77:88982 z' k) o+ G' A0 U% J- p l( U
薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角
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- P1 q% C* x, i& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】
! E$ |+ {9 p. V# |* h4 E5.39.217.77:8898因為【胡荽】係咖哩粉ge精髓/ S; m/ M7 Q/ ^: y4 y' B8 {3 v
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建議你一些配方吧！
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2 g k7 `' z1 x1 S- j5.39.217.77:8898胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙
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綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙2 s R" K8 |; q& Q
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小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙
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黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙公仔箱論壇& F. Y* z8 W, b2 n
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4 `4 P. m+ P& n1 U% y) D【咖哩粉二】, @8 i3 u5 h$ i: b8 J
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. \! @9 ^" Q' U |+ U ]胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙
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黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 g- u! S9 q9 E0 T0 C! q; U/ {7 W
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1 m, n. w9 i2 k4 P7 f _7 rtvb now,tvbnow,bttvb芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C: a- j& z3 \6 }# n+ o: @
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發表於 2008-12-22 12:44 PM
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