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[西式食譜] 特製馬鈴薯飯


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材料
/ B7 B- @0 t# v* Q( l1 J/ m* ?" x6 I公仔箱論壇豬肉(絞碎)300g
! `8 k" \; C2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥(剁碎)2粒( d8 V6 N/ R# |  X8 z/ Z' f0 L
蘿蔔(剁碎)半條0 P1 V# y  G: f. L( d, l
木耳(切碎)2大片
7 f  N% Z7 b; X! b( k  xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯3粒- Q' X- P% j' ?# d' y4 ~6 J
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V4 F( ^* ]  |9 g! P: o
齋蠔油1湯匙
" E2 g5 r" f' W0 E8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士1片5.39.217.77:8898- L$ t3 x) A8 F
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @3 z7 U- L# Y6 t' n6 v% |
鹽少許
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& \# e, \) O1 n' `7 h  g& y/ M公仔箱論壇做法
6 C- R+ T& X" U- i* o1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將馬鈴薯蒸熟後,去皮壓成泥狀,放少許鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇$ U* d+ v, _. F+ U/ y8 N" X
2.爆香大蔥,倒入豬肉碎炒香,接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒,以蠔油、胡椒粉調味。5.39.217.77:8898% J/ w! C6 ^( @* \
3.加入1片芝士拌炒均勻後,待涼。
. ~. |1 i" ?  b5.39.217.77:88984.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡,把薯泥放進模型器中,擠成米狀粒,舖在餡料上即可。
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