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[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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材料5.39.217.77:88989 r7 v5 s% j, ~2 `! z' t
豬肉(絞碎)300gtvb now,tvbnow,bttvb2 J: {" }' D0 a- Y- L
大蔥(剁碎)2粒
: ^# T% _+ `7 a/ q  j; o% J蘿蔔(剁碎)半條公仔箱論壇+ W. M% V5 a% v2 o  ^7 v. D5 v
木耳(切碎)2大片5.39.217.77:8898' B* a2 n, Z$ f# }; A, X
馬鈴薯3粒
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調味料公仔箱論壇  q9 L& _. r0 Z) ~4 M' v& C
齋蠔油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R; K8 n4 \, D9 s0 \/ f8 E% I
芝士1片3 H# F9 x9 q# y9 n5 F; w; N$ `0 k
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N) v& b5 @3 [
鹽少許
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1 i! J6 l( P' P& e8 ]& n' u. ~公仔箱論壇做法
7 ^$ V4 t& v  ], S1 P8 W公仔箱論壇1.將馬鈴薯蒸熟後,去皮壓成泥狀,放少許鹽和胡椒粉調味。
8 k; F9 D) D) a$ c, z9 z6 I1 itvb now,tvbnow,bttvb2.爆香大蔥,倒入豬肉碎炒香,接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒,以蠔油、胡椒粉調味。公仔箱論壇1 y9 @2 K: k. L2 N: Y8 U
3.加入1片芝士拌炒均勻後,待涼。$ n  R4 ?+ @+ A+ V
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡,把薯泥放進模型器中,擠成米狀粒,舖在餡料上即可。
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