[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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! a; o+ o9 E9 ~3 |# ^) x# P% o材料tvb now,tvbnow,bttvb2 U$ \8 v+ E0 P+ ?2 G# M
豬肉（絞碎）300g
# c( L+ T: t) [6 C# A/ N. z公仔箱論壇大蔥（剁碎）2粒公仔箱論壇3 Z; o* ~+ Y2 R0 Y: i; b. q
蘿蔔（剁碎）半條
7 [# D  D1 F- ]$ e& _* E5.39.217.77:8898木耳（切碎）2大片
/ C, i$ s3 {3 m$ o' L4 s' {  O馬鈴薯3粒
4 M: Q! a7 G6 ?5.39.217.77:8898公仔箱論壇' q* i2 E# v4 s& j4 F
調味料
; A( ~2 T9 \& o/ g* `- u3 |齋蠔油1湯匙
, s7 d; w6 o) F* w# ktvb now,tvbnow,bttvb芝士1片
# s. |) I5 F) b) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許- D0 S7 R8 P1 _
鹽少許
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1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
' D9 b1 w% w: s& r9 h% Utvb now,tvbnow,bttvb2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。公仔箱論壇+ Z# G" i3 r( y
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s0 \% A# s" l2 h
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。