[中式食譜] 咖哩山豬肉

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" I: V# c! z4 X% H4 Y5.39.217.77:8898材料
2 C. D2 B7 H4 x9 I山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
1 r7 b. W7 V, t5 {5.39.217.77:8898豆角 適量（切段）
( L" F) ?4 x" D) o$ s公仔箱論壇番茄 適量（切段）
  y0 O1 v7 j- o* y& G- c4 p- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" E7 p; R# H0 s5 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇' X) u/ ~# n( k
辣椒糊 1湯匙半
% R3 u" H0 r0 ^0 z2 |咖喱粉 3湯匙
5 w1 W  w: D" }7 q6 h蒜米 少許（切碎）
2 z, {& N3 P% {, q4 y% u! K  R) H( L大蔥 半粒（剁碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V! J; ]# V, q0 i3 y$ R
咖喱葉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A1 P+ o! v- G+ _3 O
香茅 兩段tvb now,tvbnow,bttvb7 g) \* R  ?  {- C* S8 V) ^9 t& [
醬油 半湯匙
7 f; L: R3 m9 F( q) ^; R, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙
, J/ u; N' R1 m+ G: ?0 U& U# p5 k公仔箱論壇鹽 半茶匙
8 r5 J. c) F8 e- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶 1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb" x1 }; L$ ^+ |$ {

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n# f7 w5 Z% v. [& R  b4 Y* l4 L
1）山豬肉用油泡一下，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w5 O* S! X( d) t, B" M
2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P( O( n: o' w+ \+ t' |
3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
* u! y) F: K5 m* G8 W% J4 }+ {4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。