燒開水不是一件小事

starleo

1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。: m1 V( _7 V( `, c0 P
   但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，  g. z" `. [9 ?4 x1 n  @  o  v
   在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。公仔箱論壇; b3 N+ @1 U3 d% M/ B
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2. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，tvb now,tvbnow,bttvb$ @! M, n2 M4 }0 J
   燒開後兩到三分鐘後再關火。
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4 H; }: ^. y, z6 _' p0 U6 X公仔箱論壇3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。
; K' v, N, p% [$ N   清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。公仔箱論壇" ~7 f3 T4 b$ w5 s+ p8 Q% X/ f- l
   另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。
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8 K. S4 r# J+ b+ ^& P) l4 }0 h5.39.217.77:88984. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。, `% p% [# @$ d
   水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。