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[甜品] 椰漿芋泥雪糕

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  W: E5 ~9 Z3 m( d$ H+ H/ ?5.39.217.77:8898材料A* }2 U4 m3 _0 \
1.奶精(COFFEE MATE):200克
* X. e5 e* @; w& g" \/ c/ h2.糖粉:80克5.39.217.77:8898+ C+ a8 T; G8 t5 A
3.低脂奶水:200克
0 L0 W/ G0 m" x1 _8 f6 r4 g5.39.217.77:88984.濃椰漿水:50克
( |2 |- d9 H- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 U6 G* @; g1 U: O* a. j8 J
材料B
" z# l7 h/ x. Z( z5.39.217.77:88981.芋泥:100克
1 j7 T6 }# G" X  l8 {# C# L9 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.紫色素:少許
* b, w6 a$ {$ \- F# Stvb now,tvbnow,bttvb3.腰豆:少許(烘香和剁碎)

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公仔箱論壇. L* ~) v) {$ [5 X0 [3 }  c/ @
做法公仔箱論壇0 f: m  @) m, J1 V
1.先把糖粉篩過,將材料A全部拌勻,放入冰箱,冷棟3小時。5.39.217.77:88983 |/ ]9 b2 N1 \8 Z! k6 y' {: r: z. y
2.把竽頭去皮,洗干淨切塊,放入鍋里蒸熟約20至25分鐘,趁熱壓爛成泥,待用。
( D$ D9 g+ s. O  ~$ D, r3.把以冷凍過的材料A取出,放入攪拌機拌勻,加入竽泥和紫色素一起再拌勻至幼滑。+ _6 k$ O) i/ x( }
4.倒入盤裡,再放入冰箱冷藏一天就可食用。
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