[甜品] 金瓜餅

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/ ~2 h6 e9 Z  L) B, D( U$ V材料
* t7 _4 Z3 c7 C$ ^. }# X2 c/ ]- @1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥# Z2 `1 D7 |6 ?! _5 o: C5 z  i! ~3 U
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
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0 g0 Y' p* L/ ~2 Q7 ntvb now,tvbnow,bttvb粉料5.39.217.77:88987 r: r/ H$ B) N5 F1 [
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水9 n" e4 t- j" \! g" P
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k3 ?, r) L4 |& v' E) b& _- p
調味料
9 E+ t& l  k1 z9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽、生抽、胡椒粉
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  Y; X0 _& u( w& @做法 tvb now,tvbnow,bttvb6 m4 L$ ^, O) K! s7 b
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。公仔箱論壇3 K, s. b0 s" q% B  j* A3 R
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。9 I1 g- ?) b( G; q. \
（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。5.39.217.77:8898( |; W1 p: Y- X" [$ ]
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。