[甜品] 金瓜餅

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6 q/ x/ c( D% k1 ?( C$ I( K+ z% `材料
# H2 D* I4 |' ?: ?0 D' m1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
% x& I! J: Y6 }, Y' N/ M2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
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粉料
5 W  i1 \' e7 W. S; L7 `( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
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調味料1 w# t% A# I, P
1.鹽、生抽、胡椒粉
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做法 ( R0 M9 t: J+ O+ @$ w
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R; ]( X* g0 }7 }& \* N" O5 j' r: Z
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
, k: K- K. j' I& l5 o: H# d公仔箱論壇（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @" c& a5 @# {6 R
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。