[甜品] 金瓜餅

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材料( a" v3 o" q/ T
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
( Y6 v! i& l$ X% y0 E公仔箱論壇2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）$ N( S1 D( w0 U9 F7 N

' B1 M$ i7 R; ?  ]+ j  [" `  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉料7 c0 X" {" `7 `9 m% M! {" D0 |6 w
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
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調味料
( c: E/ }  _% n! ]* \+ S1.鹽、生抽、胡椒粉
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! {  B" f/ r7 w4 q/ @7 @; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k5 E1 a3 J1 Y3 {8 ^7 M, k做法
% t9 y  O- n* J( G7 m3 K$ M. @公仔箱論壇（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
7 O8 X8 U& A$ F  y, b+ z7 s/ ^（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c& D% c# {- K
（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。% E6 }0 C6 X& r/ T$ [4 \
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。