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[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯

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% p7 k! ]6 H  X2 k. |. ^/ A& Z  }公仔箱論壇材料:# j! ]9 p) Q5 f  X2 _6 Q
1. 雞腿──1隻
. u2 N9 ?9 j- b公仔箱論壇生抽──1/2匙1 {3 a4 s/ M  a) h4 o. I
麻油──適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y) U8 E9 ~5 ~  V) f
糖──少許2 p1 ?/ r- O+ f) ?
茨粉──1匙
# }& V& `1 O/ Q% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |1 Q$ c/ z0 ?: z/ d
2. 油──少許公仔箱論壇0 ]& P& p+ d, C# z: x4 `
蝦米──少許" e) |0 ~2 B$ t. E( u* b5 p
臘腸──1/2條
3 \2 D5 H- [! ?, o7 O5.39.217.77:8898冬菇──2粒
! }) {+ S3 C' g' G3 o& z, {5.39.217.77:8898香米飯──200g
1 Q9 ]3 m* P$ C5 A& e( F

/ l, U- l# M% ~# V7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇% W9 ?" l( y3 ]0 w% f' T
3. 蜜糖──少許
0 @2 n9 @2 B+ n! _5 w& {( otvb now,tvbnow,bttvb咸魚碎──少許) w6 c- H6 |% I7 H: Y& Y3 q
蔥粒──少許
3 U% \% @6 t' W公仔箱論壇紅椒碎──少許
. E3 u% p( Q% L: Vtvb now,tvbnow,bttvb西蘭花──3粒

9 m" e: o3 j8 u/ Q公仔箱論壇
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調味料:
7 b& I1 z5 J, M, |$ L) ]# ctvb now,tvbnow,bttvb味精──少許
% B+ l5 s( B% f3 V, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油──少許
' i! b( W5 W' s( f0 K2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉──少許
* m/ ^+ s& k: M5.39.217.77:8898蠔油──適量
5 W; r& A8 E* Z& \* o% a0 t' \醬油──適量
5.39.217.77:8898" O) l; C) N: M) n6 ]
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- u0 z$ z# s# `; b. T5.39.217.77:8898作法:
1 e  x& P; V% i8 u* E, A9 T1. 材料1醃制12小時後,拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。5.39.217.77:88984 e. z0 E  I7 X  n, w# F# K2 X6 t
2. 放油爆香材料2,放調味料炒香後放入砂煲。
! R" Z% f0 j, r/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎,淋上蜜糖。5.39.217.77:8898: r8 B3 c  ]2 q: s! M
4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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