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[中式食譜] 銀杏山藥


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材料
5 d% w+ ]1 E3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)
% }+ S2 |7 s! P$ {tvb now,tvbnow,bttvb銀杏(白果)  50克
' g5 T: s4 D; w3 Etvb now,tvbnow,bttvb雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)9 q0 i+ M" ]! L# m8 \
紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)
6 T  N; c) Q( [" ~* W6 Z% g公仔箱論壇西芹          50克(切塊)
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調味料8 [) Z7 S$ |' S6 X  A
油       適量
5 q6 d! G2 u2 P6 X4 v醬油    適量
4 M4 e+ \! b0 t6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽       適量5.39.217.77:8898( `$ r- A' Y, z' j, {3 ?6 h
糖       適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f: \3 @3 z3 C7 V; r- x
胡椒粉 適量
7 u$ F% ]2 P, P, I6 I" Gtvb now,tvbnow,bttvb薯粉    適量(勾芡用)
- e7 n2 T5 j/ U. Z1 |/ j3 y4 F5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水       適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p# q/ {! W0 L2 Q; X. g

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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 n% z& Y, Q  F: A7 L
1)將所有材料一起爆香。5.39.217.77:8898( w9 T; V! |2 \) d6 N$ c& Q1 }
2)加入醬油兜炒,并立刻加入水(可多放一些)及調味料,加蓋燜一下。5 X. S7 B9 h5 V4 J
3)開蓋后,兜炒一下,勾芡即可上桌。
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注意
5 \; z* G3 S1 T: a# Q5.39.217.77:8898不可將菜燜太乾,要有一點水分才較好吃。
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