[中式食譜] 黃花火腿

starleo

; X% o( B6 C$ F! \1 E7 y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( f4 }+ h4 z+ Z, P2 v0 b
材料
* D( |' B  J1 m4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針     50克（洗凈，炸去酸味后，打結）
! o* r8 W+ A" o  O& B$ H; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素火腿  50克（切條）5.39.217.77:88982 e* l3 P5 t) X! i1 D- y7 F  H0 J
芹菜     1棵（切斷）! a5 Q: ]! G7 F1 d
7 O7 k4 i' T  @+ M& E
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N" V) m! x, M8 \7 D7 u7 d' L
油       適量tvb now,tvbnow,bttvb; {9 K9 D1 }' B- ?( V6 ]/ l& [1 J6 n
鹽       適量公仔箱論壇6 h0 G; u$ @  |8 [& p. b
醬油    適量tvb now,tvbnow,bttvb( P- _: P, b9 q- _7 _
味精    少許
, t6 d- r3 y8 s& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
" E2 Z+ [8 I% ?8 b薯粉    少許（加水，勾薄芡）
( H8 q  u3 b$ }5.39.217.77:8898
# u% Y0 t: D1 f, Y- z  [; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V& {7 h1 s" r) U+ J9 Z1 b" J+ h做法
7 o5 y3 f$ d: C0 p( }# ?! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。5.39.217.77:88989 k- d: Y& b+ o& E( ?
2）倒入少許水及其餘調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^5 C- d! r) E7 M# `
3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [& |9 U% N9 p3 M; e

- @& G. L6 s% w* {) D( T5.39.217.77:8898! w4 i: @# l9 j2 `1 ^( I
特別交待
+ F8 s# P9 a9 R+ N( Q, H1）打結後烹煮的金針比較有口感。公仔箱論壇8 Y' t, y) U* P) N2 A  }0 f$ M- U! T
2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。