[甜品] 蒸香蕉蛋糕

starleo

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4 j9 u7 v' U+ O5 }5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
! n8 L- X- H+ a* C7 J/ h" ]+ q; E公仔箱論壇A.奶油      120克5 s9 w: @- z' V" r5 S. Q# a
   糖         80克4 l' b2 G; i4 n( m2 Q
B.雞蛋       2粒5.39.217.77:88985 k, Q3 B, l0 S  P+ N
C.中筋麵粉 120克
( W: p& c: N. H, x. }" T4 D: w& X   小蘇打粉  1克公仔箱論壇: X% [: \4 i) [' n
   香蕉        100克: r8 h$ A9 P& y9 f& j' E
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做法：; a+ N- d- y$ U- \+ J2 U. b
1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。公仔箱論壇" P7 v* J0 G! Q) H7 T: x6 ?0 |9 e
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。tvb now,tvbnow,bttvb& O. |% o1 S6 s! u2 d0 @% ]0 {+ H$ d
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb4 y7 Q+ L+ S/ H; |! s" g- a
4.將香蕉壓成泥，加入麵糊中拌勻。
# e0 t& P7 t3 t6 v! }5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。公仔箱論壇2 j% o0 a8 |3 E& B7 F1 b

/ U% ]0 p# C$ a7 f0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 l; _! H- C) L, Z5 D" m
小貼士：公仔箱論壇8 p$ X( S, R9 j9 S, r2 |5 p, k6 L
香蕉要選較熟的才會甜，較生的做出來會有苦澀味。