茶香蝦蛄

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/ z$ E3 ]  U2 E) K7 |3 w! s! K, m材料/ V7 Q8 f; [" {! R( n! M
紅蘋果半顆 切粒8 K: G- A* I# z. x
蝦蛄          250g
. A' q5 r+ \% \4 ^8 d% ^tvb now,tvbnow,bttvb沙律醬       適量tvb now,tvbnow,bttvb: C8 X. ^% W' t, r, A" d. e
香脆茶粉   少許( h; X# d: O* F
玉蜀黍粉   適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B; v8 |- X( e. {" r
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! o8 k7 |/ R) u8 y! D
1.蝦蛄去殼洗淨，熱鍋，蝦蛄沾玉蜀黍粉後炸至酥脆。
4 z3 e* n& m. `1 ]/ i+ G) O0 g/ ?2.在沙律醬加入蘋果粒和蝦蛄攪勻。- e1 [5 c4 C; V6 ]
3.擺盤後撒上香脆茶粉即可。