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[中式食譜] 參峇炒飯

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- T7 n) h7 n' F) O" Atvb now,tvbnow,bttvb材料
: |' f* D, Q# J1 j& b5.39.217.77:8898白米     4杯或適量(煮熟備用)" S8 u, i/ T5 S4 [: k
蝦        3隻5.39.217.77:8898/ |; C+ F/ z) \
雞蛋     1粒(煮熟,切絲備用)5.39.217.77:8898" y$ S7 d+ M; M/ l+ k$ o( g
紅蘿卜  適量(切絲備用)
) Z6 q/ n5 A5 l5 t  z公仔箱論壇
  t$ Y* H3 X+ W3 _公仔箱論壇
調味料
; m5 G! g8 Q# H$ U8 H5.39.217.77:8898蝦米     100克
% V3 ~. t6 C) b" ?& g公仔箱論壇紅辣椒  20克公仔箱論壇% W- _8 ?: e. p8 M* }% G% @
小辣椒  20克
2 c" n9 @- N: ^大蔥     50克& m# i& ~5 G! w1 J
蒜米     50克- t: [3 [2 Z, R$ \3 _
巴拉煎 少許(將調味料全部打碎,用慢火炒香)
公仔箱論壇7 U5 n3 k$ D- G- Y, n$ \& W

/ B* C8 ]: {0 d  u0 F公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898- M1 G) ~; W8 E* _1 E9 s

' o8 u& E* z$ L- i1 k$ i* p" }3 p, P9 p5.39.217.77:88981)將調味料切碎,混合攪拌後,用慢火炒香。
8 P3 m9 C' b# y2)將材料煮熟後,加入炒好的調味料。炒香後即可上桌。
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