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[中式食譜] 參峇炒飯

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8 H: o: O8 `* W4 ]0 u5 wtvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb  {1 L; K1 I+ _' ~- o' o
白米     4杯或適量(煮熟備用)5.39.217.77:88983 m" R; l0 t8 s9 b6 Z2 Q/ ?! u- z
蝦        3隻
5 j8 I' d  _! e0 [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋     1粒(煮熟,切絲備用)
$ [& J0 A$ y0 m; }7 A- Y9 _6 }紅蘿卜  適量(切絲備用)
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調味料
; w7 y8 q( a% ?1 ?; l3 a蝦米     100克5.39.217.77:8898( T0 e% _& Z6 M+ c4 A$ O
紅辣椒  20克
( o# I6 w/ r: W小辣椒  20克) Z0 N: j: {/ W  i. {0 O3 `
大蔥     50克tvb now,tvbnow,bttvb' c& ]) M! |4 W  a/ d
蒜米     50克6 F. R( p) `2 _' t. [( X( v: ?
巴拉煎 少許(將調味料全部打碎,用慢火炒香)
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做法
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9 Z+ m; I7 C0 D: b1 x1)將調味料切碎,混合攪拌後,用慢火炒香。
4 T: T& Y4 W" f1 z/ @$ J. Wtvb now,tvbnow,bttvb2)將材料煮熟後,加入炒好的調味料。炒香後即可上桌。
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